menu
Mad
Drikke
Cocktails
Mad
Vi tilbyder menuer med 8, 10 eller 12 retter. Derudover er det også muligt at sammensætte sin egen menu ud fra menukortet.
SEKUSHI traditionelle
8 retter
425,- minimum 2 personer
3 serveringer
425,- minimum 2 personer
3 serveringer
SEKUSHI extraordinaire
10 retter
525,- minimum 2 personer
3 serveringer
525,- minimum 2 personer
3 serveringer
SEKUSHI deluxe
12 retter
4 serveringer
625,- minimum 2 personer
4 serveringer
625,- minimum 2 personer
Skal forudbestilles
Der er mulighed for tilkøb af
både vin- og sakemenu
både vin- og sakemenu
otsumami
Maguro | tuna sashimi 148,-
Takoyaki | ”æbleskive” – blæksprutte – katsoubushi 86,-
Nikkei Chicarrones | sprød gris – spicy sauce 92,-
Shimeji | bøgehatte – shoyu – ingefær 82,-
Gohan Niigatasan koshihikari | Ris natural 48,-
StØRRE RETTER
Gyuniko | flatiron – shiso-shoyosmør – forårsløg 188,-
DESSERT
Lilikoi | mousse af passionsfrugt – knas 58,-
Yuzu chizukeki | cheesecake – yuzu – syltet kumquats 68,-
Yuzu chizukeki | cheesecake – yuzu – syltet kumquats 68,-
Udvalg af retterne på vores menu kort ændres løbende, følg evt. med på Instagram
Drikke
Vin |
|
Mousserende |
|
| le Moulin Blanquette, Domaine J. Laurens, Frankrig | 80 kr. / 400 kr. |
Rosé |
|
| Minuty Rosé, Château Minuty, Provence, Frankrig | 90 kr. / 400 kr. |
Hvidvin |
|
| Alvarinho, Soalheiro, Melgaco, Portugal | 90 kr. / 400 kr. |
| Grüner Veltliner, Dominique Stagård, Kremstal, Østrig | 120 kr. / 540 kr. |
Rødvin |
|
| Pinot Noir, 11th Hour Cellars, Californien, USA | 85 kr. / 385 kr. |
| Petalos del Bierzo, Alvaro Palacios, Bierzo, Spanien | 100 kr. / 450 kr. |
| Savigny-les-Beaune, Maison Joseph Drouhin, Bourgogne, Frankrig | 800 kr. |
Sake |
|
| 5 cl. / 20 cl. | |
| Biijto Junmai Ginjo | 45 kr. / 170 kr. |
| Dassai 45 Junmai Daiginjo | 60 kr. / 230 kr. |
| Takeno Iwai Kurabu | 60 kr. / 230 kr. |
| Masumi Yuzu Liqueur | 45 kr. |
Highballs |
|
|
Whiskey highball – Nikka Whiskey & Brus |
90 kr. |
|
Kazo GT – Kazo Gin & Artison Tonic |
90 kr. |
|
Ume highball – Umeshu & Lemon/Lime brus |
90 kr. |
|
Umami highball – Tomat likør, Junmai Ginjo Sake, Bitter & Artison Tonic |
90 kr. |
|
Spiced highball – Mørk Rum, Bitter & Hyldeblomst brus |
90 kr. |
|
Agave highball – Ocho Tequila & Artison Grape Tonic |
90 kr. |
Øl |
|
| Brooklyn Lager 5,2%, 40 cl. | 65 kr. |
| Brooklyn IPA 4,6%, 40 cl. | 65 kr. |
| Kronenbourg 1664 Blanc, 5,0%, 33 cl. | 65 kr. |
| Sapporo 4,7%, 33 cl. | 60 kr. |
| Asahi Super ”Dry” 5,2%, 33 cl. | 60 kr. |
| Kirin Ichiban 5,0%, 33 cl. | 60 kr. |
| Brooklyn Special Effects Hoppy Lager (Alkoholfri) 0,4%, 33cl. | 60 kr. |
| Carlsberg Nordic (Alkoholfri) 0,0%, 33cl. | 45 kr. |
Vand |
|
| Sodavand: Coca Cola, Zero, Fanta & Sprite, 33cl. | 40 kr. |
| TUXEN craft soda: Lemon/Lime, Rhubarb Rhumba & Elderflower Power, 25cl. | 45 kr. |
| KAZO lemonade m/u brus, 35cl. | 50 kr. |
| Vand m/u brus | 30 kr. |
Kaffe/Te |
|
Sigfreds kafferisteri |
|
| 2 / 4 kopper | |
| Drypkaffe Condor ØKO, Frisk | 40 kr. / 80 kr. |
| Drypkaffe Condor ØKO, Fyldig | 40 kr. / 80 kr. |
A.C. Perchs |
|
| Spørg efter udvalg | 40 kr. |
Cocktails
|
Kappa Smash – Rom, Sake, Agurk & Shiso |
110 kr. |
|
Zashiki Sour – Midori, Brandy, Matcha, Citron & Æggehvide |
110 kr. |
|
Kirin Martini – Gin, Vodka, Sake & Sakura Urt |
110 kr. |
|
Oni Fashioned – Whiskey, Bitters & Toasted Rice |
110 kr. |
|
Tanuki Margarita – Tequila, Shochu, Lime & Yuzu Kōsho |
110 kr. |
|
Cold Brew Martini – Koldbrygget kaffe, Vodka, Mandarin & Kaffelikør |
110 kr. |
Highballs |
|
|
Whiskey highball – Nikka Whiskey & Brus |
90 kr. |
|
Kazo GT – Kazo Gin & Artison Tonic |
90 kr. |
|
Ume highball – Umeshu & Lemon/Lime brus |
90 kr. |
|
Umami highball – Tomat likør, Junmai Ginjo Sake, Bitter & Artison Tonic |
90 kr. |
|
Spiced highball – Mørk Rum, Bitter & Hyldeblomst brus |
90 kr. |
|
Agave highball – Ocho Tequila & Artison Grape Tonic |
90 kr. |
